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バラの種
そういえば、あれ、どうなった?
というネタを1つ。

サイレントラブ(バラ)の実。

▼過去記事(2017.9/4)バラの実
http://blog.sun-plants.net/?eid=810573

うっかり実ってしまっていたサイレントラブの実ですが、
その後、順調に生育(?)して、
いい感じに熟したっぽい?ので、収穫してみました。



1月10日に収穫です。

実を割ってみると、



それなりに種ができてるっぽい。
でも白いのと茶色いのがあるんだけど、
熟してるのかしら?
むーん。初めては分からない事だらけです。

とりあえず、1つづつバラして、
お茶パックに入れて、水に漬けてみる。
約1週間、毎日水替えをしてから、

1/18に赤玉土に蒔いてみました。



この後、土を薄くかぶせて、
水やりしましたが、
ここんところの寒さで霜柱が立つので、
朝見ると、種が表に出ておる(^^;)う〜。

気が付けば、埋め戻してやれるのですが、
乾いちゃうよね〜。
まぁ、初めてなので、1個でも芽が出てくれればもうけものっすね。

あー
ちなみに、レンゲローズの方のローズヒップは、
いつのまにか、風で吹き飛ばされてたので、
収穫できませんでした。とほほ〜。


▼参考:サイレントラブはこんなバラでーす

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群馬県太田市(尾島地区)の「やまといも」
味噌仕込みに行った際に
またまた太田の「やまといも」をいただいてきました!
うれしーー(≧∇≦)/

群馬県太田市(尾島地区)の大和芋は、ねばりがたっぷり!
風味が良くてとても美味しいんです。

ちなみに、この尾島地区は、大和芋の粗生産高日本一らしいです。
知らなかった!

さて、美味しい大和芋。
やっぱり「とろろ」で食べたい!

という事で、
麦入りご飯を炊いて準備OK。



今日は、味噌汁のお汁で伸ばしてみました。
いっぱいご飯が進んじゃうので、
ご飯釜も食卓へ!



がっちり美味しくいただきました!
有り難し!!旨しーー!!
ご馳走様でした(^^)/



参考:尾島地区の大和芋
楽天で頑張って売ってる生産者もいるみたい♪
お店はステッカー屋?なのに大和芋売ってる感じが地元応援風でいい感じです(^^)

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感想(5件)






ロウバイ
週末に群馬の友人宅で恒例の味噌仕込みをしてきました。

味噌仕込み〜
今年もウチの分は、まだあるのでお休み。
友人宅分のみの仕込みでしたので、
あっという間に終わってしまいました。

というか・・
年々手際よくなってる?かも?やも?
1年に1回で、最初の頃は毎回
「あれ?ここどうだったけ?」
という事が多かったのですが、
回をこなす事に体に染みついてきたって感じですね(^^)

帰りにお庭に咲いていた蝋梅(ロウバイ)の枝をいただいてきました。



コタツの上で、とでも良い香りを放っています。
沖縄土産の青いグラスに映えて鮮やか♪
素敵です(^^)

お花屋で買うロウバイの蕾は開ききらずに落ちちゃう事が多いのですが、
友人宅でいただくこのロウバイは、毎年小さな蕾まで花を咲かせてくれるので、長く楽しめます。

雪が降ったりして、めっきり寒いですが、
花の香りが身近にあると、
なんとなく春が近いような、
ウキウキした気分になりますね(^^)
ありがたし!感謝。


・・・いろんな麹に浮気をしてきたけど
スーパーで普通に売ってるみやここうじ(乾燥)
で仕込んだ味がやっぱり好きかもしれない。

乾燥 米麹 みやここうじ 200g 2個セット【メール便発送】

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おばぁちゃんに教えてもらった味がやっぱり好きなのかも♪

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