profile

calendar

S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30      
<< April 2017 >>

categories

recommend

八朔の雪―みをつくし料理帖 (ハルキ文庫 た 19-1 時代小説文庫)
八朔の雪―みをつくし料理帖 (ハルキ文庫 た 19-1 時代小説文庫) (JUGEMレビュー »)
高田 郁
お料理がなんとも魅力的に書かれている小説。文体も読みやすく、人物も魅力的!シリーズ全ておススメです!

recommend

まるごとわかるオリーブの本―育てる・食べる・楽しむ
まるごとわかるオリーブの本―育てる・食べる・楽しむ (JUGEMレビュー »)
オリーブの本をつくる会
オリーブの育て方から加工方法、そして料理の方法まで紹介されている。写真が多く、図も多いので分かりやすい。オリーブ栽培を始める方に超オススメ。

recommend

もやしもん(1) (イブニングKC (106))
もやしもん(1) (イブニングKC (106)) (JUGEMレビュー »)
石川 雅之
発酵食品なんぞや。が楽しく分かる漫画。菌たちがかわいい!こんなですが、意外と専門性が高いかも。

recommend

ぬか床づくり―母から子へ伝えたいスローフード
ぬか床づくり―母から子へ伝えたいスローフード (JUGEMレビュー »)
下田 敏子
こんな時にはこうするというのが分かりやすく書いてある。ぬか床110番は、入門者には分かりやすくて嬉しい。

recommend

乳酸菌でカラダいきいき! おウチでぬか漬け
乳酸菌でカラダいきいき! おウチでぬか漬け (JUGEMレビュー »)
宮尾 茂雄
切干大根のぬか漬けなどちょっと面白い食材のも乗っている。

recommend

かんたん!プランター菜園コツのコツ―上岡流 写真図解でわかる逸品づくり
かんたん!プランター菜園コツのコツ―上岡流 写真図解でわかる逸品づくり (JUGEMレビュー »)
上岡 誉富
写真が多くて分かりやすい!こんな風に出来たらプランター栽培も楽しい!

archives


2年後を夢見る
チューリップまつりで買っちゃったもの。

▼コレ!


ひょ〜ろひょろの
アスパラガス苗

チューリップまつりでは、
地元の農家さんなどが産直品を販売していたのですが、
農産物の隣にこっそり置いてあったアスパラの苗です。

まだ1年生だそうで、針のように細い。

「収穫するまで、まだまだかかりますよね?」
と聞いてみたところ、
「あと2年くらいかな〜」
てな感じ。

や〜ほぼほぼ収穫まで辿りつけないだろうなぁ〜
と思いながら、買っちゃいました。
100円です。

「野菜くずとか、生ごみとかを周りにまいとくと良いよ」
と、1ポットしか買わないのに、
行者ニンニクの時と同じような、
畑向け(笑)レクチャーをいただきました。

他にも、「化成肥料はダメ」とか、
肥料をやるなら「有機肥料で」といったアドバイスをうけてきました。

なんでも化成肥料だと、だんだん痩せていっちゃうんだそうだ。
収穫できるかどうかは、はなはだアヤシイですが、
希望をもって、育ててみま〜す。(たぶん放任になります)


その後、
チューリップまつり会場を後にして、
花市場の隣にある、農産物直売兼、園芸センターに
「見るだけ・・」と思って寄ってみたところ、
色々安かったので、また色々買っちゃいました。

まずは夏野菜、定番のミニトマト(@80円)




そして、また買っちまった
ミニバラ(キャンディキャンディ)



ビビットなピンク色。
元気色に眼をうばわれました(^^)


タキイのペチュニア苗
ドレスアップ(八重の品らしい)



たまには、↑こういう花も育ててみようかなぁ〜と。


ミニバラは〜
ちょっと前にホームセンターで見ていて
「可愛いなぁ!」と思っていた品種なのですが、
その時は780円くらいの値段がついていたので、
高い!と思って一度あきらてた物なのです。
それが!今回、380円で売ってた!(←こういうのに弱い・・orz)

1ポットに3株混植してあったので、
懲りずにまたバラして植えてみました。
・・枯れない事を祈ります。

キャンディキャンディというこのミニバラは、
調べてみたたところ、
ミニバラ界では有名らしい
「ミス・ピーチ姫」の枝替わりらしいです。
ミスピーチ姫も可愛いですね♪


▼参考:ミスピーチ姫

>ミニバラ ミスピーチ姫4号サイズ 鉢植え 鉢花 バラ 優しい花色♪小さなプチプレゼントにも最適 販売 通販 種類

価格:862円
(2017/4/10 22:29時点)
感想(36件)




▼参考:キャンディキャンディ

>ミニバラ キャンディーキャンディー4号サイズ 鉢花 花付良い品種 ピンク 落葉低木 ガーデニング 販売 通販 種類

価格:862円
(2017/4/10 22:27時点)
感想(6件)






秋の気配
朝晩がずいぶん涼しくなってきました。
気温的には、やっと一息ついた感じででしょうか。

秋の気配を感じるのは、
トマト



ミニトマトが小さい物しか収穫できなくなってきました。

あー
追肥とかしなかったから、そのせいもあるのですが、
もうそろそろ終了って感じです。

ピーマンは、もう少し収穫できそう。
実は、このピーマン
黄色ピーマンなんですが、
黄色になるまで凄く時間がかかるので、
一度黄色で収穫してからは、緑のうちに採っちゃっています。
肉厚で美味しい。



せっかく収穫したので〜
最近お気に入りのパスコのイングリッシュマフィンで
ピザトースト風に。



チーズもたっぷり載せて〜

グリルで15分



カリカリふわっとした食感のパンと
シャキッとしたピーマン、
甘いトマト
そしてとろっとチーズが良くあってます。
旨し!
ご馳走様でした(^^)

ミニトマト収穫
夏野菜の収穫がはじまりました。

ミニトマト



今年も苗からのショートカット栽培です。

今年は2苗、
収穫が始まったのは、ミニトマトのキャロル70円苗。

もう1つ、今年は、
サントリー本気野菜の「ガンバ」てのを育ててます。298円苗

やはりプランターでのトマト栽培は
ミニがサイクルが早くて、沢山収穫できますね。

昨年の中玉は、収穫が順調な時と、間が空いちゃう時があって、
食べたい時に食べられなかったので、
今年は初心に帰ってのミニトマト栽培です。

ミニトマトでも、新しい苗は魅力的ですが、
なんだかんだ言って、キャロルは秀逸!
簡単、多収、美味しい、しかも苗が安〜い。
定番には訳があるっていう感じでしょうか。

トマト、
最近は夏でもスーパーでは、あまり値段が安くならないので、
お家で収穫できると、ラッキー♪
これからの収穫が楽しみデスニコッ





中玉トマト〜初収穫
梅雨っぽいお天気が続いてます。
今日も微妙に晴れきらない感じで、蒸し蒸ししてま〜す。

で、トマトがついに初収穫!



中玉トマトって・・
大きくなってから、赤くなるまでが結構長いんですね。
ここのところミニトマトしか作ってなかったので、
余計長く感じました。

甘さも十分のっていて、
ジューシー!うまし!でした。

もさもさ伸びて、鈴なり。
しばらく楽しめそうです♪
採りたてトマトうめぇっす〜!

プチキュー
昨日、暑いスタートの6月だ!
と書いたとたんに、この涼しさ。
今日はちょっと長袖が欲しいくらいの気温です。

涼しくなりましたが、連日の暑さのおかげで、ベランダの夏野菜がとっても元気。
ホームセンターで見かけて、面白そう〜
と植えつけた「プチキュー」が収穫できそうなくらいになりました。

って言っても・・



こんな大きさなのですが〜(^^;)

確かに・・・
タグには、1〜2cmの実とは書いてありました。
↓コレ


でも、ピクルスキュウリ(昔育てたことがある)のように、
そうは言っても、きっと大きくなっちゃうんだろうな〜
なんて思って買った訳なのですが、
本当に小さいままなんです〜



まさしく、1cm〜2cm。

で、こいつを切ってみると、中が種ばっか!



食べてみたところ、種の違和感は感じませんが、
全体的にポリポリしていて、なんかね〜・・う〜ん・・って感じ。
しかも、変にすっぱい!
確かに、そうね。タグには書いてありましたよ。「酸味」
でも、こういう酸っぱさとは・・orz

いや〜なんかね。スナック感覚なんですが、旨くない訳なんですよー
中途半端なウリっぽくて、決してキュウリ味じゃねー!

って事で、近日中に引っこ抜くやもしれません。
抜いた後には、ゴーヤを植えてみるか〜と画策中デス。

| 1/19PAGES | >>