2017.08.06 Sunday
じゃがいもは飲み物でした!
ちょっと涼しくなったよー
と思ったら、またぶり返して暑いですね。
こんな暑い時には、「あれ」が美味しそう!
という事で、
コメントでお勧めいただいた
ビシソワーズを作ってみたよ(^^)/
先日いただいた新じゃがの中から、
中が赤いじゃがいもを使ってみました。
&一緒にいただいた赤玉ねぎを使ってみたら〜
ほんのりピンク色になりました!
若干色が分かりにくいかな?
少し牛乳を足してみると、色の違いが際立ちます。
ほんのりピンクベージュ♪可愛い色です。
あ〜本当は、生クリームならお洒落なんでしょうが、
生クリーム買うのが面倒だったので(^^;)
味付けは、コンソメが見当たらなかったので、
フュメドポワソン使ってみました。
フュメドポワソンは魚介系の出汁の素みたいなものですが、
味わいが深く、プロっぽい味になるので、よく使ってます。
結果、凄く美味しくできました!
ふかした芋だと、
2個くらいでだいぶお腹いっぱいですが、
ビシソワーズにすると、口あたりが良いので、
するするお腹に入っちゃいますね〜
ひんやり冷たいのもこの季節に嬉しい♪
やっばーい!うまーい!\(^o^)/
じゃがいもは飲み物でした!!
夕飯は、男爵をマッシュして、
いももち作ってみました。
チーズ入り♪
砂糖醤油を焦がして絡めて出来上がり!
砂糖醤油ってもう遺伝子レベルで旨いと思っちゃう味っすよね(笑
いももちも口当たりが良いので、
パクパク食べちゃいました。
今日はほぼ炭水化物しか食べてないかも
やっばーい!\(^o^)/
本日も、新じゃが大変美味しくいただきました。
ご馳走様でした♪
▼フュメドポワソンはコレ使ってます(スーパーでも売ってる事多いです)
と思ったら、またぶり返して暑いですね。
こんな暑い時には、「あれ」が美味しそう!
という事で、
コメントでお勧めいただいた
ビシソワーズを作ってみたよ(^^)/
先日いただいた新じゃがの中から、
中が赤いじゃがいもを使ってみました。
&一緒にいただいた赤玉ねぎを使ってみたら〜
ほんのりピンク色になりました!
若干色が分かりにくいかな?
少し牛乳を足してみると、色の違いが際立ちます。
ほんのりピンクベージュ♪可愛い色です。
あ〜本当は、生クリームならお洒落なんでしょうが、
生クリーム買うのが面倒だったので(^^;)
味付けは、コンソメが見当たらなかったので、
フュメドポワソン使ってみました。
フュメドポワソンは魚介系の出汁の素みたいなものですが、
味わいが深く、プロっぽい味になるので、よく使ってます。
結果、凄く美味しくできました!
ふかした芋だと、
2個くらいでだいぶお腹いっぱいですが、
ビシソワーズにすると、口あたりが良いので、
するするお腹に入っちゃいますね〜
ひんやり冷たいのもこの季節に嬉しい♪
やっばーい!うまーい!\(^o^)/
じゃがいもは飲み物でした!!
夕飯は、男爵をマッシュして、
いももち作ってみました。
チーズ入り♪
砂糖醤油を焦がして絡めて出来上がり!
砂糖醤油ってもう遺伝子レベルで旨いと思っちゃう味っすよね(笑
いももちも口当たりが良いので、
パクパク食べちゃいました。
今日はほぼ炭水化物しか食べてないかも
やっばーい!\(^o^)/
本日も、新じゃが大変美味しくいただきました。
ご馳走様でした♪
▼フュメドポワソンはコレ使ってます(スーパーでも売ってる事多いです)
新品価格 |
- 野菜
- 22:55
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- -
- by ハシモト
おなかグーグーですよ〜;;;
ビシソワーズ うまうまでしたか^^
フュメドポアゾン 昔 名古屋の明治屋で見つけて嬉しかったのを思いだしました。
最近はカルディでも見かけますね 良い時代だわ〜。
芋餅も美味しそうですね〜。
しかもチーズイン☆
しかも砂糖醤油☆
たまら〜〜〜〜ん。