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いろいろ収穫
3末から4月頭が少し忙しかったので、
なんだか燃え尽き症候群で
〜ブログ更新さぼってました!(まただ〜(^^;))

ですが、その間、色々収穫して食べてました!

例の簡易軟白栽培のうるい。
あっという間にかぶせている鉢の背丈に達したので
3/28に収穫!食べました!



1芽がっつり採りました!
ぬめっとシャキシャキ!
あ〜「うるい」って味でした(笑

3芽でてたので、元からガッツリ切っちゃったのですが、
今日みたら、採った芽の中心から、
新しい芽がでてきそうな?雰囲気?になってます。

あと、昨日食べたのが〜
アスパラ!



いい感じに大きくなったんですが、
伸びてくると、それほど太くない。

いくつか太いのを収穫してみた


で、そのまま生でつまみ食いしたら、
「甘くて旨い!」
収穫したてなので、苦味もないので、
とっても旨い!
これは旨い!

てことでー


出てるの全部収穫しました。
びよーんと長いのは、上半分だけです。
そして全部、生でバリバリ食べました(^^)
何もつけずに旨い!
朝採れアスパラ最高です。

全部、食べられそうなのを採っちゃいましたが、
まだニョキニョキ顔を出しているので、
もう少しいけるかなぁ〜
来年のためにとっておいた方が良いのかなぁ〜
楽しい悩み。
様子を見てみます。

追記〜
毎年、ヨモギを採っていた
私の狩場が工事用のシートで覆われてた〜
ショック〜(T^T)
新しい狩場、見るかるかなぁ〜・・・


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感想(1件)




コメント
あ〜「うるい」って味でしたって ウケる〜(@´艸`)
そうでしたか あ〜「うるい」って味だったのですね^^
それで充分じゃないですか^^
家庭菜園の醍醐味ですよ^^
自分で育てて農薬も使わずに一番新鮮なところを頂くのですからね。
ありがたいです(ー人ー)

アスパラは 本当に難しいと思いますよ。
セッセと育ててるのに 細っこいヤツがコンニチハしますからね。
畑で育てると雑草に負けるしー!!!ヽ(`Д´)ノ
もぅ ホント 生でバリバリいっちゃって下さい!!!
美味しいところ 十分に味わって下さい。
アスパラのいい所 充分に摂取して下さい。
それが・・ 育ててる人の醍醐味です^^

ヨモギ〜〜〜;;;
必要無い人から見たら... 雑草なんでしょうね(T△T)

  • アルローラ
  • 2019/04/15 6:44 PM
アルローラさん こんばんは。

うるいの味ってー
微妙に有るんだか無いんだか?
って感じなんですよね(^^;)
うるい好きには分かると思うんですが(笑

アスパラ、採りたての瑞々しさって最高です!
う〜ん。腹いっぱい食べたい!
畑、欲しいですね〜
でも畑は雑草管理か〜
あ〜絶対無理だなぁ・・
そして、きっと畑規模だと、
毎日食べるのが義務化としそうで怖い(笑
でも憧れます!
アスパラ畑、いいなぁ〜

ヨモギ、本当に残念です。
ヨモギってアレルギーの人も居るので、
そういうのもあるのかも。
そして、不審な人がヨモギ狩りに来るし?(笑

残念ですが、仕方なしデス。
新しい狩場はまだ見つかっていませ〜ん(T^T)
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